בצל, #בצל - מראה מקום
בצל

בצל (באנגלית: Onion) הוא ירק פקעת פופולרי ממשפחת הנרקיסיים (Allium cepa), המשמש בסיס קולינרי מרכזי בבישול בכל תרבויות העולם.

הבצל מורכב משכבות גלדים בשרניות, ומכיל תרכובות גופרית המעניקות לו את ריחו וטעמו האופייניים.

הוא עשיר בנוגדי חמצון עוצמתיים (כגון קוורצטין), בוויטמין C ובסיבים תזונתיים (אינולין) הפועלים כפרה-ביוטיקה.

בישראל מגודלים בצלים במגוון זנים (צהוב, אדום, לבן ובצל ירוק) בעיקר בנגב ובעמקים.

ראה גם: שום
ראה גם: גזר
חזרה לדף הבית

מאפיינים ונושאים קשורים ל-בצל: (רשימה חלקית)

  • מאפיין ראשון
  • מאפיין שני

מידע נוסף על בצל

פרטים ונתונים - בצל

מאפיין פרטים מידע נוסף
סוג ערך אנציקלופדי נבדק ומאומת
סטטוס פעיל

אתר עיקרי עבור בצל

תוצאות חיפוש של הביטוי "בצל" באתר מראה-מקום:

כתבות עומק, ראיונות ומשאבים חיצוניים מגוונים עבור בצל:

למידע נוסף, ניתן לחפש את הביטוי "בצל" במקורות חיצוניים:

דירוג הערך:   3.8 מתוך 5 (סה"כ 5 הצבעות)
הדירוג שלך:
תגובות והצעות:

1. המידע בערך אודות בצל מעניק סקירה מרתקת על מאפייניו, חשיבותו בטבע ותרומתו לאדם.

2. שמירה על בצל וסביבתו חיונית למאזן האקולוגי ולעולם החי והצומח.

3. ערך עשיר במידע מועיל, תזונתי ושימושי על בצל.

שלח תגובה (תפורסם לאחר בדיקה):

מידע נוסף:
חפש ביטוי אחר
מה אחרים תרמו:
ערכים שנערכו לאחרונה